{Lets cook together} Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Yeah, heute ist der 10. Und ihr wisst was das heißt! Lets cook together. Diesmal mit dem Thema „Weihnachtsgeschenke aus der Küche! Was verschenkt ihr zum Fest der Liebe?“ und ich erhoffe mir das ein oder andere neue Ideechen von euch!

Bei uns gibt es als meistverschenktestes Geschenk traditionell immer gebrannte Nüsse für alle Verwandten, Freunde und Nachbarn – da ich diese aber schon verbloggt habe, musste ich mir jetzt einfach mal was neues überlegen.

Baileys-/Rum-Pralinen sind bei uns auch immer der Hit, und so habe ich mein Lieblingsrezept einfach ein bisschen mit Spekulatius versehen, damit es eine tolle Weihnachtsnote bekommt. Das Rezept für die Spekulatius Pralinen mit Schwipps bekommt ihr natürlich auch direkt:

100 gr Spekulatiuskekse

150 gr gehackte weiße Schokolade

50 ml Sahne

2 EL Baileys (oder Rum)

Für außenrum:
ein paar gemahlene Spekulatiuskekse

Kokosstreusel

Vanillezucker mit etwas Zimt

Kakaopulver

Die Kekse verkleinert ihr im Blitzhacker zu Keksmehl (oder ihr gebt sie in eine Plastiktüte und vermöbelt sie mit dem Nudelholz).

Diesen gebt ihr in eine Schüssel und gebt 2 EL Baileys (oder Rum) und 1-2 Tropfen Vanillearoma hinzu.

Nun schmelzt ihr die Schokolade zusammen mit der Sahne in einem Töpfchen über dem Wasserbad.

Die Schokolade könnt ihr wenn ihr mögt noch etwas verfeinern mit Zimt, Vanille, Chaigewürz oder was ihr sonst so mögt.

Die Sahne-Schokolade gebt ihr dann über das Keksmehl und vermischt alles gut.

Dann kommt die Masse erstmal für 2 Stunden in den Kühlschrank damit sie etwas fest wird und sich besser formen lässt.

Mit einem Löffel könnt ihr nun eine Masse ausstechen und diese in den Händen zu kleinen Bällchen formen.

Die Bällchen werden dann mit Kakao bestäubt, in Kokosraspeln, Zimtvanillezucker oder gemahlener Haselnuss gewälzt..

Die Pralinen setzt ihr dann in Papierförmchen und lasst sie nochmal über Nacht festwerden.

Im Kühlschrank halten sich die Pralinen für 1-2 Wochen. Ich mache gerne das Wochenende vor der Feier eine große Ladung Pralinen und verpacke diese dann in einer Dose im Kühlschrank. Kurz vorm Verschenken werden sie dann in kleine Kartons oder Tütchen umgefüllt.

War doch ganz einfach oder? Und nun seid ihr dran! Was verschenkt ihr zu Weihnachten aus der Küche?

Lets cook together - Tragt euch ein!

Eine kurze Erklärhilfe zum Listeneintragevorgang:
- Bei "Link Titel" kommt euer Name/Blogname rein 
- Ä, Ö und Ü schreibt ihr am besten in ae, oe und ue ;) 

- Bei "URL" gebt ihr den Link zu eurem Rezepte-Post  (nicht nur den Link zu eurem Blog!!) an 

- Eure Emailadresse wird auch benötigt, wird aber nirgendwo öffentlich erscheinen. 

Wenn ihr nach dem Absenden "F5" drückt wird euer Eintrag unten in der Liste erscheinen  ;)

Los gehts:

Alle Rezepte sammle ich übrigens auch hier auf Pinterest. Damit wir am Ende eine schöne bunte Bildersammlung haben ;) Auch auf Instagram findet ihr unter #letscooktogether tolle Bilder aller "Mitkocher" ♥. Ich bin schon so gespannt, was ihr euch überlegt habt.
 

Ihr Lieben, ein bisschen traurig bin ich ja schon, dass dies das letzte Lets cook together dieses Jahr war. Aber ich freue mich unglaublich, dass sooooo viele mitgemacht haben! Einige waren das ganze Jahr über fleißig dabei, andere sind unterwegs eingestiegen. Ohne euch und eure kreativen Rezepte wäre die monatliche Sammlung nicht so spannend gewesen. Vielen Dank dafür♥.

Ich hoffe, die meisten von euch werden auch 2016 wieder dabei sein? Mein Post mit den Themen für 2016 erscheint am 10.01. und bis dahin werden ganz fleißig neue Themenideen gesucht (gerne Themen die noch nicht dran waren, denn wir wollen ja etwas Abwechslung in die Aktion bringen). Jeder der was tolles weiß, lässt mir gerne unter diesem Post seine Idee oder sein Wunschthema da!