Zweierlei Winter-Sahne-Drinks & ein tolles Gewinnspiel

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Die Weihnachtszeit ist vorbei, der Glühwein ausgetrunken und der Trubel über den Jahreswechsel legt sich auch endlich etwas.  Jetzt in der doch eher kalten Jahreszeit ist endlich Platz für mehr Gemütlichkeit und kuschelige Wochenenden. Diese lassen sich doch super mit dem liebsten Winterdrink  versüßen. 

Meine beiden liebsten Winter-Sahne-Drinks möchte ich euch heute vorstellen. Ende letztes Jahr wurde ich nämlich von Meggle* angeschrieben, ob ich nicht Lust auf ein sahnig-feines Gewinnspiel hätte. Als ich von den 3 ultra-tollen Gewinnen (3 Kitchen-Aid-Handmixern) und dem tollen Thema gehört habe musste ich einfach ja sagen.

Das Thema lautet "Dein liebster Winter-Sahne-Drink" und auch wenn ich so nicht oft Sahne verwende, liebe ich es, im Winter nach ein paar Stunden Outdoor-Vergnügen heim zu kommen und meinen warmen Lieblingsdrink mit Sahnehäubchen zu geniesen. Da stellt sich sofort ein Wohlfühlgefühl bei mir ein.

Lieblings-Winter-Sahne-Drink Nr. 1 ist der Matcha Latte Drink mit Honig-Sahne-Topping!

So einfach geht der (Zutaten für 2 Gläser):
1 TL Matcha-Pulver

50 ml warmes Wasser

400 ml warme Milch oder Sojamilch

100-150 ml Sahne  (ich nehme diese hier von Meggle)

Vanillezucker

2 EL Honig (oder Vanillesirup)

Matchapulver mit dem Matchabesen aufschlagen bis das Pulver aufgelöst ist. Warme Milch und etwas Vanillezucker dazugeben und nochmal durchmixen. 

Sahne mit Vanillezucker aufschlagen und 2-3 EL über die Matcha Latte geben. 

Zum Schluss noch etwas Honig (oder Vanillesirup) drübergeben. Vor dem Trinken nochmal ordentlich umrühren. 

Mein Winter-Sahne-Drink Nr. 2 ist ein leckerer Apfel-Soja-Drink mit köstlicher Zimtsahne. Einen ähnlichen Apfel-Sojadrink habe ich zum ersten Mal in Berlin getrunken, und irgendwie ging er mir nicht mehr aus dem Kopf. Natürlich konnte ich im Cafe nicht nach dem Rezept fragen, so habe ich einfach selbst ein Rezept entwickelt. 

Zutaten für 2 Gläser

1 großer oder 2 kleine Äpfel (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten)

ca 1/2 TL Ingwer (Pulver) & Zimt (Pulver)  

1 -2  TL brauner Zucker 

400 ml warme Sojadrink

150 ml Sahne (ich nehme diese hier von Meggle) & 1-2 TL Zimt 

Die Apfelstücke werden mit einem starken Mixer und ca. 100 ml Sojamilch zerkleinert (am besten sollen sie breiartig sein). Nun gebt ihr die restliche Milch sowie den braunen Zucker, Ingwer und Zimt hinzu und mixt alles gut durch. 

Die Sahne schlagt ihr zusammen mit dem Zimt steif. Hier müsst ihr mal schauen wie zimtig ihr es mögt. Ich nehme gerne immer 2 TL Zimt. 

Nun müsst ihr nur noch die Sahne über euren Drink geben und schon könnt ihr ihn geniesen. (Wer es noch sahniger mag, kann auch noch etwas Sahne in den Drink mischen.)

Dekoriert wurde bei mir übrigens mit kleinen Apfelscheiben und einem Löffelchen aus Schokolade. 

Soooo nun wisst ihr, was es bei mir an Wohlfühl-Tagen so gibt. Und nun seid ihr dran!
Zusammen mir Meggle suche ich nämlich dein liebstes Winter-Sahne-Drink! Zu gewinnen gibt es gleich 3x einen tollen Handmixer von KitchenAid  in den Farben Creme, Rot & Schwarz (um noch schneller den Lieblingsdrink mixen zu können).
Wichtig ist nur, dass das Rezept die Meggle-Sahne enthält! Ansonsten dürft ihr wirklich ganz kreativ sein. Fruchtig-süß, mit winterlichen Gewürzen, mit Milch oder Tee, mit Schuss oder ohne. Alles ist erlaubt. 

Und so könnt ihr mitmachen:

- Mixt euren Winter-Sahne-Drink (mit Meggle-Sahne) und macht mind. 1 Foto davon. (1 Rezept/Einreichung pro Person)

- Dann schreibt ihr mir eine Mail mit dem Betreff „Meggle Winter-Sahne-Drink“ an ina.w86@gmail.com in der ihr mir euer Rezept verratet und unbedingt ein Bild davon mitschickt.  Sehr gerne dürft ihr auch drüber bloggen / instagramen (Hashtag #wintersahnedrink) – müsst ihr aber nicht!

- Ihr solltet zudem aus Deutschland sein & mind. 18 Jahre alt (oder das Einverständnis eurer Eltern haben, bei dem Gewinnspiel mitzumachen).

- Alle Einsendungen werden auf diesem Pinterest Board gesammelt. (ihr erklärt euch also mit der Teilnahme einverstanden, dass ich euer Bild dort hochladen darf)
- Das Gewinnspiel geht bis zum 15.02.2015, danach wird ausgelost. Ich freu mich schon sehr auf eure Beiträge und bin gespannt was ihr euch überlegt!

Gewonnen haben Vanessa (mit ihrer Nougat-Spekulatius-Schokolade), das Hessenmädel (mit dem Winter-Sahne-Drink mit Licor 4) & Dami (mit dem Apfelwinterpunsch mit Amaretto und Zimtsahne).

*Das Gewinnspiel entstand in netter Zusammenarbeit mit Meggle